- 冬季健康饮食不妨吃点糯米
2014-12-31 糯米又叫江米,是大米的一种,常被用来包粽子或熬粥。中医认为,其味甘、性温,能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、滋补的作用,最适合在冬天食用。 糯米的主…… 查看全文>> - 佳节聚餐别太“撑”
2014-12-31 元旦佳节,聚餐的理由又开始充足起来,吃货们大快朵颐的机会更多了。 不过,告诉你一个悲伤的消息,吃太饱,不只是增加体重这么简单,它还会撑出病,对全身的伤害甚至还会持续很…… 查看全文>> - 寒冬苹果加热吃也营养
2014-12-31 水果一向都是生吃的食物,并因此有营养素零损失的美名。可是,如今已是严冬时节,大部分人喜欢吃点热乎乎的食物来温暖身体。对于一些怕冷、容易腹泻和消化不良的人来说,冰凉凉…… 查看全文>> - 冬吃火锅应控制在两小时内
2014-12-31 天气是越来越冷,无论去火锅店还是在家,热乎乎的火锅都会是个不错的选择。 吃火锅的时间最好控制在2小时内,这样能够避免消化液过度分泌,增加肝胆胃肠腺体的负担。同时,…… 查看全文>> - 熬粥不妨加点瓜子
2014-12-30 你是否曾抱怨过粥不够黏稠或不香,难道这些问题只能靠放“食品添加剂”才能解决吗?其实添加一些天然食材,照样能熬出香甜美味的粥。 要香味,加坚果。花生、…… 查看全文>> - 大豆油并不适宜炒菜
2014-12-30 如今,烹调油烟对健康的危害已引起越来越多人的关注。众所周知,温度和烹调时间是影响油烟浓度和成分的重要因素,然而,不同食用油产生的油烟是否相同呢?本实验对常见的四种食…… 查看全文>> - 炒肉菜不粘锅的技巧
2014-12-30 炒肉菜怎样不粘锅?炒肉菜的时候人们很容易面对,肉质变老或者是粘锅问题,所以我们就需要掌握一些方法和技巧,去攻克这些所要面对的难题,这样才能让菜的口感更好,更符合健康饮…… 查看全文>> - 空腹可以吃水果吗?
2014-12-26 进入冬季,气候日益干燥。除了开启加湿器、加大饮水量,不少市民都会选择多吃水果来补充水分。而一些“健康吃水果”的心得也在广为流传,比如“晨起空腹时不…… 查看全文>> - 冬季进补不同颜色食物各自的优点
2014-12-26 冬天通过调补,到春天不容易得病。冬令进补是我们的传统习俗,农历十一月冬至前后正是补阳气的好时机。立冬已过,时节即将进入寒冷的冬季。冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调…… 查看全文>> - 炖肉时不妨加点山楂
2014-12-26 众所周知,山楂有助于消化,而在炖肉的时候加入山楂,更可以获得色香味俱全的效果,同时还能解油腻,清口气。 山楂既可药用又可食用。药用时,健脾开胃、消食化滞;食用不…… 查看全文>> - 核桃仁营养吃法
2014-12-24 桃核里的仁儿。可制食品,可入中药。宋苏轼《仇池笔记·王翊梦鹿剖桃核而得雄黄》:“一日,有村妇林中见一桃过熟而绝大,独在木杪,乃取而食之。翊适见,大惊。妇人…… 查看全文>> - 核桃仁营养吃法
2014-12-24 桃核里的仁儿。可制食品,可入中药。宋苏轼《仇池笔记·王翊梦鹿剖桃核而得雄黄》:“一日,有村妇林中见一桃过熟而绝大,独在木杪,乃取而食之。翊适见,大惊。妇人…… 查看全文>>