- 寒冬季节羊肉美食不可少
2014-11-26 羊肉烩面又叫羊肉扯面、羊肉拉面、羊肉汤面。所属快餐/主食。它具有壮腰健肾调理、补阳调理、肢寒畏冷调理、冬季养生调理的作用。菜品口感:此面面筋光滑,汤鲜味美。羊肉…… 查看全文>> - 如何煲汤更鲜美?
2014-11-25 李渔在《闲情偶记》中写道:汤即羹之别名也,有饭即应有羹,无羹则饭不能下。可见,历来饮食养生中,就有汤为先的说法。汤能容纳百味营养精华,坊间一直流传着的“民以食为天,…… 查看全文>> - 详解生板栗如何去皮
2014-11-25 冬天吃板栗的人很多,如果自己在家做板栗,你知道生板栗的去皮方法吗?下面我们一起来看看生板栗怎么去皮详解。 第一种方法:盐水煮 用刀从栗子中间切个小口子,然后把…… 查看全文>> - 解析深海鱼油的好处
2014-11-25 很多朋友在购买保健品时,都听说过深海鱼油一词。从饮食养生的角度考虑,补充深海鱼油,对于人体健康的养护十分有好处。有研究发现,补充深海鱼油,可让人体得到补脑的功效。下文…… 查看全文>> - 海带帮你缓解秋乏
2014-11-20 春困秋乏,秋天很容易让人疲劳。吃点海带解秋乏。 海带属于海藻一类,它柔韧而长如带子,故而得名。海带叶片似宽带,梢部渐窄。通体呈橄榄核色,干燥后变为深色、黑褐色,上附…… 查看全文>> - 各类蘑菇吃法大不同
2014-11-20 蘑菇素来被誉为“长寿菜”,因为其富含蛋白质、多种维生素和矿物质,低脂肪、低热量,能益胃气,还有抗癌作用,因此很得人们的喜爱。由于蘑菇的品种多,因此,不同蘑菇最适…… 查看全文>> - 你知道吗?菜根也是宝
2014-11-20 在我们日常生活中,蔬菜是我们每天的必须要食用的。在《中国居民膳食指南》中,要求健康人群每天应该大约食用400-500克左右的蔬菜,而且是种类多样化。蔬菜的种类分为:根茎类,…… 查看全文>> - 三餐最科学的时间时间
2014-11-19 吃饭是人生的一件大事。一天三餐,我们都离不开吃饭。可是,有些人偏偏喜欢在该吃饭的时候没有胃口或者是没时间吃饭,在不应该吃饭的时候就喜欢大吃特吃。但是,吃饭也是有节奏…… 查看全文>> - 秋季应季水果正确食用法
2014-11-19 在不同的季节里都有专属的应季水果,随着秋季到来,市面上也开始售卖各种应季水果。秋天燥气当令,应多吃含水丰富、有滋润作用的水果。水果虽好,吃的方式还是很重要的。秋天的…… 查看全文>> - 喝牛奶可别“一口闷”
2014-11-19 很多人都有在早餐及睡前喝杯牛奶的习惯,每次喝的时候都是将一大杯牛奶一口气喝完。这么喝牛奶好不好?会不会影响营养的吸收?专家表示,喝牛奶要放慢速度,不能“一口闷&…… 查看全文>> - 奶酪同再制奶酪的差别
2014-11-17 奶酪是世界上公认的健康食品之一,近年来随着人们生活水平的不断提高,这种在国际上颇为流行的食品如今已经被越来越多的市民所喜爱。但许多人会疑惑,为何同样都叫“奶…… 查看全文>> - 食品搭配不当成“垃圾”
2014-11-17 泡面宏量营养素价值优于包子说明更营养? 目前根据研究所知,人的一生中需要的营养素约有40多种,根据人体对营养素的需求,将营养素分为了宏量营养素和微量营养素…… 查看全文>>